秤的由來
世界上最原始的秤，其實(shí)物證據(jù)（石塊砝碼）發(fā)現(xiàn)于今巴基斯坦境內(nèi)的印度河文明遺址，距今已有三、四千年的歷史。古埃及人在同時(shí)代的記載中也有提及，但至今沒有發(fā)現(xiàn)實(shí)物。
在中國，秤的出現(xiàn)也很早。春秋中晚期，楚國已經(jīng)制造了小型的衡器 — 木衡．銅環(huán)權(quán)，用來稱黃金貨幣。完整的一套環(huán)權(quán)共十枚，大體以倍數(shù)遞增，分別為一銖、二銖、三銖、六銖、十二銖、一兩、二兩、四兩、八兩、一斤。中國歷史博物館藏有一支戰(zhàn)國時(shí)的銅衡桿，這種衡器即不同于天平也不同于后來的稱桿，但與不等臂天平類似。
秤的定義
測(cè)量物體質(zhì)量的衡器，常見的有桿秤、臺(tái)秤、案秤等。彈簧秤一般情況下可以用所測(cè)得物體的重量來代替物體的需求量。
發(fā)明傳說
相傳范蠡在經(jīng)商中發(fā)現(xiàn)，人們?cè)谑袌鲑I賣東西，都是用眼估堆，很難做到公平交易，便產(chǎn)生了創(chuàng)造一種測(cè)定貨物重量的工具的想法。 一天，范蠡在經(jīng)商回家的路上，偶然看見一個(gè)農(nóng)夫從井中汲水，方法極巧妙：在井邊豎一高高的木樁，再將一橫木綁在木樁頂端；橫木的一頭吊木桶，另一頭系上石塊，此上彼下，輕便省力。范蠡頓受啟發(fā)，急忙回家模仿起來：他用一根細(xì)而直的木棍，鉆上一個(gè)小孔，并在小孔上系上麻繩，用手來掂；細(xì)木的一頭拴上吊盤，用以裝盛貨物，一頭系一鵝卵石作為砣；鵝卵石搬動(dòng)得離繩越遠(yuǎn)，能吊起的貨物就越多。于是他想：一頭掛多少貨物，另一頭鵝卵石要移動(dòng)多遠(yuǎn)才能保持平衡，必須在細(xì)木上刻出標(biāo)記才行。但用什么東西做標(biāo)記好呢？范蠡苦苦思索了幾個(gè)月，仍不得要領(lǐng)。 一天夜里，范蠡外出小解，一抬頭看見了天上的星宿，便突發(fā)奇想，決定用南斗六星和北斗七星做標(biāo)記，一顆星代表一兩重，十三顆星代表一斤。從此，市場上便有了統(tǒng)一計(jì)量的工具——秤。 短命）！” 就這樣，秤這種計(jì)量工具便一代一代地流傳了下來，并一直沿襲了兩千多年，直至今天。
我國古時(shí)候的秤
我國古時(shí)候的秤
桿秤是秤的一種，是利用杠桿平衡原理來稱重量的簡易衡器，由木制的帶有秤星的秤桿、金屬秤錘、提繩等組成。
以帶有星點(diǎn)和錐度的木桿或金屬桿為主體，并配有砣（砝碼）、砣繩和秤盤（或秤鉤）的小型衡器。按使用范圍和秤量的大小分為戥子、盤稱和鉤秤3種。
桿秤種類
天平秤
一種用來稱質(zhì)量的工具，一端是砝碼，放在天平的一端作為重量標(biāo)準(zhǔn)的金屬塊或金屬片，大小不一，各有一定重量;另一端有一個(gè)托盤，用來放置被稱的物品。
現(xiàn)代發(fā)展
近年來，電子衡器已愈來愈多地參與到數(shù)據(jù)處理和過程控制之中。現(xiàn)代稱重技術(shù)和數(shù)據(jù)系統(tǒng)已經(jīng)成為工藝技術(shù)，儲(chǔ)運(yùn)技術(shù)，預(yù)包裝技術(shù)，收貨業(yè)務(wù)及商業(yè)銷售領(lǐng)域中不可缺少的組成部分。
我國的衡器在20世紀(jì)40年代以前還全是機(jī)械式的，40年代開始發(fā)展了機(jī)電結(jié)合式的衡器。50年代開始出現(xiàn)了稱重傳感器為主的電子衡器。由于稱重傳感器各項(xiàng)性能不斷有新的突破。為電子秤的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
電子技術(shù)的發(fā)展推動(dòng)了人類社會(huì)的進(jìn)步，電子秤技術(shù)自20世紀(jì)開始得到迅猛發(fā)展，我國電子秤技術(shù)也取得了長足的發(fā)展。
在未來的發(fā)展中呈現(xiàn)：小型化、模塊化、高精度、集成化、智能化、綜合性、組合性的發(fā)展趨勢(shì)。
我們身邊隨處都可以看到各種類型的電子稱
菜市場、超市等
